Sacher – unter Schokoladenliebhabern ein weltweit bekannter Begriff. In Bozen befindet sich der erste und derzeit einzige Sacher Shop außerhalb der Grenzen von Österreich, der Heimat der Marke Sacher. In der wunderschönen Altstadt von Bozen gelegen, wird er von dem angrenzenden Stadt Hotel Città der Familie D’Onofrio betrieben. Ihre Leidenschaft für erstklassige Schokoladenprodukte aus dem Hause Sacher wird von einer ständig wachsenden Kennergemeinde geteilt.
Der Legende zufolge begann die Geschichte 1832 in Wien, als Franz Sacher, ein junger Kochlehrling am Hof des Fürsten von Metternich aufgrund einer plötzlichen Krankheit des Chefkochs einen besonderen Nachtisch für angesehene Gäste improvisieren musste. Er kreierte eine edle Torte aus Schokolade mit einer Füllung aus einer leicht würzigen Aprikosenmarmelade und einem Überzug aus einer leckeren Schokolade. Die Gäste waren derart angetan, dass die Torte in kurzer Zeit unter dem Namen Sachertorte berühmt wurde und in allen Adelshäusern und auf den Festen der gehobenen Gesellschaft sehr gefragt war.
Die Original Sacher-Torte ist eine zarte Schokoladentorte mit einer Schicht aus Aprikosenmarmelade und einem leckeren Schokoladenüberzug. Die Torten werden ausschließlich in der Konditorei Sacher in Wien zubereitet. Geliefert werden sie in Schatullen aus Holz, in denen die Qualität erhalten bleibt und die sich gut als Geschenk machen. Die Original Sacher-Torte wird ausschließlich mit natürlichen Zutaten zubereitet und enthält keine Konservierungsstoffe.
Der Name und das Produkt sind weltweit registriert und es gibt keine Lizenzen zum Weiterverkauf.
Informationen unter: www.sachershop.it - info@sachershop.info.
Stadt Hotel Città 0039 - 0471 975221